E-shop
Onze productieketen omvat drie procedés op weg naar het bottelen van onze olie en de afgeleide producten. Die verschillende fasen in de productie zijn erkend door het FAVV (Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen). Bovendien hebben we een eigen HACCP-instrument voor zelfcontrole ontwikkeld, en zijn we gecertificeerd volgens de internationale ISO 22000-norm voor de veiligheid van voedingswaren.
Koude persing: Bij de eerste koude persing wordt de olie uit de zaden gehaald. Daarbij blijven alle natuurlijke voedingsstoffen bewaard. De door ons ontwikkelde techniek is uniek in Europa en maakt een echte bio-extractie van de grondstof mogelijk.
Filtering: In deze belangrijke stap wordt het bruikbare gedeelte van de persresten gescheiden, waarbij de voedzame ‘kern’ bewaard blijft.
Productie: In het laatste proces van de productieketen wordt de gewonnen olie gebruikt voor het maken van onze diverse voedingsproducten (lien page produit). Alles gebeurt in eigen huis, van het testen tot het bottelen.