facebook Point de vente
E-shop

Siège social
et localisation

Le bâtiment Alvenat

Huilerie Alvenat

  • Zoning d'Achêne
  • Rue Houisse, 15
  • 5590 Achêne
  • BELGIQUE
  •  
  • tél. 0032 (0)83/66 86 00
  • fax 0032 (0)83/23 14 29
  • email info@alvenat.be

Vous avez
des questions ?

Poireaux à la vinaigrette

Liste des ingrédients

  • 500 gr de poireaux fins
  • 6 cuillères d’huile à L’ail première pression à froid ALVENAT
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique
  • Sel de Guérande
  • Poivre du moulin
Faire bouillir les poireaux pendant 10 mm environ dans une casserole d’eau légèrement salée
Egouttez-les soigneusement dans une passoire et disposer les sur un plat…

Préparez une vinaigrette bien liée avec l’huile à l’ail, le jus de citron, le vinaigre, le sel et le poivre puis bien arroser les poireaux…
Servir avec un pain CIABATTA ou une baguette croustillante… retour