Dit is een uitgesproken marinade met een subtiele mengeling van paprikapoeder, koriander, komijn en cayennepeper, waar stukjes rode paprika en blaadjes oregano aan zijn toegevoegd.
Suggesties van de Chef
Texaanse marinade
voor rundvlees (maar ook prima geschikt voor brochettes van varkensvlees of gevogelte)
Like & deel